Впервые этот удивительный напиток попробовали китайцы, прочитав о нём в древнейших рукописях (5 тысяч лет). Из этого следует, что родина его – Китай. Этим уникальным напитком является чай. Китайские императоры во все времена обожали принимать чай, как полезный и, притом, очень приятный на вкус напиток. В начале 16 века португальские мореплаватели доставили чай в европейские страны.
Считается, что чай способен тонизировать и лечить от многих болезней. О пользе чая не стоит спорить. Поначалу, чай употреблялся в качестве лекарственного напитка.
В состав чая входит до 25% дубильных веществ (танинов). Помимо этого, в чае много эфирных масел, алкалоидов (кофеина), белков, аминокислот. А также: витаминов и минеральных веществ. Если вы хотите, чтобы улучшилась память, наладился обмен веществ, сердечно-сосудистая система, пейте чай.
Если вы будете регулярно пить чай, никакая опухоль вам не страшна. Не случайно, японцы обожают пить зеленый чай и практически не болеют этим неприятным недугом. Если вы пьете зеленый чай, то можно замедлить процесс старения. Дело в том, что в чае содержатся витамины E, С и полифенолы. Диетологи рекомендуют чай для удаления жировых наслоений регулирования кровоснабжения. При отравлении токсинами можно выпить чашечку хорошо заваренного чая и почистить кишечник.
При заваривании добавьте в чай немного душицы, мяты или щепотку жасмина и у вас в чашечке получится «эликсир бодрости». Между прочим, в чашке чая кофеина больше, чем в кофе. Поэтому, если вы хотите действительно чувствовать себя бодрым, стоит выпить чашку чая. У зеленого чая — способность восстанавливать работу щитовидки, укрепить стенки сосудов и сделать кожу мягкой и упругой. Чай является легким мочегонным средством. Смочите ватные диски крепким чаем, положите на глаза и полежите. Чай хорошо снимет воспаление и способен лечить конъюнктивит.
Медиками установлено, что две-три чашки чая за день восстанавливают работу сердца и сосудов. Стенки сосудов постепенно избавляются от бляшек и предотвращают появление тромбов, а также нормализуют свертываемость крови.
Если вы хотите, чтобы ваши десны были в порядке, пейте чай. Оказывается чай – более мощный антибиотик, чем левомицетин. Можно поласкать рот и горло зеленым чаем.
Если говорить о чае, то видов много. Основными можно считать: черный, зеленый, белый, каркаде, улун и пуэр.
Каркадэ – это чай красного цвета и необычного вкуса. Египтяне считают каркадэ не просто напитком, но и лекарством от многих заболеваний. Поскольку он содержит достаточное количество кислот, он способен освежать, снимать спазмы, укреплять сосуды и регулировать давление. Помимо этого, каркадэ обладает мочегонными свойствами, защитными функциями. Он тонизирует, способен бороться с гастритом, холециститом.
Зеленый чай, пожалуй, самый полезный из чаев, поскольку у него немало полезных свойств.
Зеленый чай способен регулировать деятельность кишечника, тонизировать, бодрить и оказывает благоприятное влияние на мозг. Если у пациента лихорадка, острое респираторное заболевание, то врачи рекомендуют именно зеленый чай. Добавьте в него немного клюквы, малины или мяту и можно рассчитывать на скорое выздоровление.
В зеленом чае содержится калий, который способствует работе сердца, а содержание солей железа — нормализует гемоглобин в крови. Косметологи рекомендуют зеленый чай в косметических целях, так как он улучшает состояние кожи и освежает ее.