Красный чай! Главное, что хочется передать – это его настроение. Вкус, цвет, процесс производства можно описать словами, но про настроение, а это самое важное в чае, придется написать. Начнем!
Дело в том, что некоторые некоторые люди мистифицируют чай и собирают вокруг него огромную эзотерическую тусню, а знаете почему? Потому что чай – действительно волшебный напиток, но чтобы это понять и насладиться им, не нужно быть адептом некого учения, заканчивать специальные школы или учиться у именитого чайного мастера. Нет! Допустим, вы хотите просто узнать что-то новое или желаете получить обыкновенное гастрономическое удовольствие, то нет никаких препятствий к познанию этого чудесного напитка.
Возможно, вы хотите таинства или особого настроения во время чаепития? Прекрасно! Все это может дать красный чай, но от вас потребуется чуточку внимания к себе. Да, да! Здесь не надо убегать в мыслях в философию или вникать в тайны вселенной. Все проще! Есть вы, есть пиалка красного чая и окружающий мир, который вы созерцаете. Давайте отбросим все ненужное в этом случае! Есть вы, конкретные и настоящие, мир и чай.
Можно проглотить этот напиток быстро и побежать решать серьезные вопросы. В лучшем случае вы почувствуете тепло в желудке. Увы, так красный чай не откроется и не поделится своим настоящим настроением.
Остановитесь! В потоке дел мы все забываем наслаждаться моментом или делаем это настолько редко, что наступает время, когда чувствуется усталость и обычный отдых здесь не поможет. Неужели вы думаете, что например, выходные могут помочь восстановить силы? Нет! Человеку необходим отдых каждый день. Нужно внимание к себе, к своему внутреннему миру и настоящему моменту. Это позволяет не забыть о том, что мы живы, что мы чувствуем и созерцаем.
Так случилось, что Петр I сильно «отжег» и решил построить прекрасный город Петербург на болоте в зоне с такими климатическими условиями. Высунешь нос в окно, а там частенько разыгрывается сцены климатического триллера. Ну уж нет, к дождю и холоду можно привыкнуть, но что делать с этим настроением? И тут красный чай в одно мгновение зажигает солнце над чабанью и разгоняет тучи над головой. Не знаю почему, но такое настроение несут эти сорта чая по моим личным наблюдениям.
Его хорошо пить крепким. От этого он не становится горьким, а лишь насыщенным и терпким. Некоторые заваривают красный чай в кружке и довольны результатами, но я все же рекомендую заваривать чай правильно. Многие говорят о его способности прогонять сон и это правда. Он просто классный. Красный чай согревает, его хорошо пить зимой после улицы, у камина на даче или после занятий зимними видами спорта. Веселый, яркий, игривый!
В процессе производства с этими чаями проделывают множество манипуляций, поэтому такой чай не может стоить дешево. Но если посчитать, сколько мы тратим денег на ненужные вещи, то заплатить за такое удовольствие и прекрасное настроение можно. Раньше, когда в моем доме чай не исчислялся килограммами, как сейчас, я никогда не думал о стоимости.
А теперь, когда красный чай хорошо знаком и я проникся его настроением, готов платить в разы больше, чем он стоит. И даже не за вкус и аромат, а за эмоцию, которую мало что может подарить так же легко и непринужденно. Несомненно, это потрясающий чай с харизмой и особым волшебством.
Хорошего вам настроения и больше теплого солнца над головой!
